松阪牛の高級な肉を使っているとウソをついて高額な値段にしていたシャブシャブ専門店がテレビで謝罪していました
ずべての店舗でウソをついていたわけではないようですが、２店舗の料理長が偽装をしていたようです
理由は原価を抑えるためだそうです
なぜそこの店だけ、原価を抑えるために偽証する必要があったのでしょうか？
本当に他の店舗はだいじょうぶなの？
と思ってしまいます。
そういえばバナメイエビと芝海老の件もありましたが、いまだに産地表示義務無しとかになったままのようですが、法整備が必須ですよね、このままだとまた起こりますよ
